2025年国庆后，河南郑州街头小店“实惠小吃炒八掺”在网络上迅速走红，吸引全国各地大量食客慕名前来。几个月过去，老板开了新店，热度居高不下。不过，这个小吃店也没有逃过商标被抢注的命运。

据了解，2025年10月9日探店博主视频发布后，仅2天的时间，某餐饮公司就抢先申请了第35类和第45类“炒八掺”商标，随后众多食品、商贸企业和个人也纷纷加入申请行列，国际分类涵盖方便食品、餐饮住宿等多个领域。

“实惠小吃炒八掺”店主全身心投入到接住这波爆火流量之中，于10月21日才提交“炒八掺”商标申请，比最早提交商标的申请人晚了10天。

要知道，我国商标申请遵循“申请在先”原则，所以对于“实惠小吃炒八掺”店主来说，这2件商标能否被申请成功，还不得而知。

面对如此严峻的形势，“实惠小吃炒八掺”店主还申请了“肖像+企业名称”的组合商标，这一策略具有前瞻性和合理性。

此次“炒八掺”商标抢注事件，也为广大创业者敲响了警钟。在品牌创立初期，就应具备商标保护意识，及时进行商标注册。不过，除了常规的单一文字或图形商标注册外，创业者还可以开拓思路，探索其他更具独特性和辨识度的商标申请方式。就像“实惠小吃炒八掺”店主这样，选择“肖像+企业名称”的组合商标。

肖像具有高度的独特性和辨识度，能够与品牌形成紧密联系，增强消费者对品牌的记忆和认同感。企业名称则是品牌的重要载体，代表着品牌的信誉和形象。将两者结合申请商标，不仅能有效避免与他人已注册商标的冲突，还能形成独特的品牌标识，提升品牌的竞争力和防御能力。

同时，要密切关注市场动态，一旦发现商标被抢注，要迅速采取措施，如提出异议、申请无效宣告等，维护自身合法权益。

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